天氣變的比較冷了，最近工作一忙，在家認真燒個
菜的時間就變的不那麼多了。儘管也會燒但是為了
趕時間拍照就沒辦法了。多少有些為最近做的一些
菜沒有留下什麼過程照片覺得小可惜。考前總動員
昨天扁桃體發炎了，腫了好大...總算可以有理由休
息一下啦。如果沒什麼理由，真是覺得閒著玩是一種
罪過。可能我就是那種閑操心的命，怎麼著也得弄
點什麼事做。不然就覺得對不起天地了一樣。
呵呵~真的很想念大家...
第1步：
[主料]:小排600克、梅幹20克、豆鼓1大勺。
[輔料]：蒜茸1勺、小蔥2根（切中段）、料酒1勺、老抽1勺、鹽1小
勺、糖1小勺、食用油1大勺。 金榜之路
第2步：把排骨用清水沖洗後，在清水中浸泡20分鐘。
第3步：把浸好的排骨放入篩網中控一下水。
第4步：將第一步的所有調料相混合在一起。
第5步：用手反復攪拌均勻。
第6步：水燒開後，大火，把拌好的排骨上鍋，蓋好。60分鐘。因為
我切的小排的個頭比較大所以用了60分鐘，如果小排在2.5
釐米長就可以減少30分鐘。
防毒軟體
這個菜的味道真的不是一般的好，如果有梅子醬也可以用種梅子醬。
另外，梅子就是咱們平時吃的話梅幹，如果覺得太幹，可以用前用
食用油浸泡一會兒。
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